Aunque muchas recetas caseras son una verdadera amenaza para la salud, también es cierto que la gran tradición herbolaria de México puede ayudar a controlar ciertas enfermedades, como la diabetes, siempre y cuando el mal esté bajo vigilancia de un médico especialista.Y los expertos dicen que son las mujeres las que mejor siguen el camino naturista cuando se trata del bienestar.Muchas de ellas saben que cuando son víctimas de problemas diabéticos la dieta es un asunto de gran relevancia, ya que la alimentación balanceada y un tratamiento adecuado ayudan. Algo que quizá muchas personas desconocen es que el nopal, el guarumbo y la tronadora son tres plantas que ayudan al control adecuado del llamado "mal del azúcar". Especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) explican que al igual que los medicamentos de patente (medicina alópata), las plantas que se emplean en la medicina tradicional popular pueden causar daño a la salud, ya que no son inocuas, por lo que se recomienda no automedicarse ni optar por remedios caseros que a otra persona le funcionaron, porque cada organismo es diferente. En el caso de estas tres plantas se demostró su eficacia con base en investigaciones a nivel experimental y clínico, asegura la jefa del Herbario Medicinal de la Coordinación de Investigación en Salud del IMSS, Abigail Aguilar Contreras. La especialista insiste en que es indispensable que cuando se deseen usar estas plantas la gente se cerciore de que son precisamente las que recomiendan los médicos, para lo cual se puede acudir al Herbario del Instituto, que se encuentra en el sótano de la Unidad de Congresos del Centro Médico Nacional Siglo XXI.La gente debe tener mucho cuidado, pues comprar hierbas en cualquier mercado o tianguis puede resultar altamente peligroso, toda vez que muchas de las personas que las venden ignoran su potencial o en ocasiones no explican sus posibles usos. Son pocos los curanderos naturistas que saben realmente de la capacidad de ciertos remedios, que deben proporcionarse como cualquier medicamento con sumo cuidado y variando la dosis si es necesario, para evitar problemas en la salud. Buenas recetas. Por ejemplo, la especialista del IMSS dice que el nopal, el guarumbo y la tronadora no deben consumirse al mismo tiempo, sino elegirse sólo una de ellas.Si se elige el nopal debe ser el de tamaño pequeño, de preferencia del que da el fruto llamado xoconostle, aunque puede usarse cualquiera que sea comestible, hay que quitarle las espinas, asarlo y comerlo una vez al día y en ayunas.El guarumbo es una planta que baja los niveles de azúcar en la sangre, sus hojas son redondas y las más desarrolladas tienen un diámetro aproximado de 60 centímetros.Se cuece un cuarto de hoja en dos litros de agua y se toma durante el día como si fuera agua de uso, precisa Abigail, maestra en Ciencias.Y la tronadora ayuda a regularizar los niveles de azúcar en sangre, pero es necesario poner a hervir una rama de aproximadamente 15 centímetros de largo en un litro de agua y tomarla durante el día.Sobre el nopal, explica, se da más en el centro y norte del país, el guarumbo en la selva, y la tronadora en clima cálido-seco, como en Morelos, por lo que es importante señalar que en la ciudad de México hay un centro de abastecimiento de flora medicinal de todo el país: el Mercado de Sonora.Asimismo, en algunos lugares del país, a la tronadora la conocen con el nombre de palo de árbol; al guarumbo le llaman hormiguillo, por ello es conveniente que si se compra una planta medicinal acudir al Herbario del IMSS para verificar si realmente se trata de la planta recomendada. La diabetes mellitus, advierte Aguilar Contreras, es una enfermedad no curable, sólo se puede controlar. Por ello es importante que quien la padece sea corresponsable en el cuidado de su enfermedad. Debe estar consciente, puntualiza, que si no cambia sus hábitos de vida: hacer ejercicio, tener una buena nutrición, siempre tomar sus alimentos a la misma hora y mantenerse en el peso adecuado, el consumo de una planta medicinal no logrará controlar la enfermedad.
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